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山椒の木をベランダで栽培(ベランダ菜園、苗、種まき、育て方)

ベランダ菜園
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山椒の木を素焼きの鉢に植えて育てています。 購入したときには小さな木だったのですが、ずいぶんと大きくなりました。
ベランダでの栽培なので、あまり大きくならないように、毎年、枝をカットしています。
山椒など、ハーブ類はあまり大量には必要ありませんが、お料理にトッピングすると気の利いたものになります。

ベランダで山椒を栽培
たけのこご飯に山椒をトッピング
山椒などハーブ類の苗はYahooショッピングや楽天などのネット通販で、"山椒 苗"のように検索して簡単にお取り寄せできます。